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圖 沙伯迪澳獨立工匠師 秀蓮師傅與助理 |
「台灣人的手,在地的品牌」
這句話不只是沙伯迪澳的品牌精神
更是我們堅持把這份產業留在台灣
保有每一位成員不被產業外移所取代
團隊的每一位成員有共同的目標以及信任感十分重要
也為了保障成員們隨著階段成長而獲得應有的價值
因而沙伯迪澳首創了工匠師制度
我們依工匠師的專業能力分為四個等級
「工匠師助理→工匠師→獨立工匠師→資深工匠師」
工匠師們定期參加考核,透過能力的鑑定,判定是否可升等為下一個等級,讓工匠師依循這個制度建立起自己的價值。
而這個制度的考核過程中,我們的要求是嚴格的,創辦人認為必須在專業上,以職人的精神篤信你的職業,並以時間去累積、技術上的提升
「當然我們必須要有一個環境,有不同的訓練
像是聘請國外的工匠技師,透過交流、創新,來提升工匠師的工藝技術」
創辦人堅定的說著。
傳承,勢必要有新血的加入,而傳統工廠的環境,相信大部分的年輕人看了也十分怯步,因此,如何讓這個環境,讓人願意到這裡來,環境的塑造氛圍非常的重要。
下一次的專欄文章,將帶您踏進沙伯迪澳工坊,看見職人們的工作日常
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